Kamis, 08 November 2012

Resep Masakan Belanak Tauco

Resep Masakan Belanak Tauco. Tauco adalah bumbu makanan yang terbuat dari biji kedelai (Glycine max) yang telah direbus, dihaluskan dan diaduk dengan tepung terigu kemudian dibiarkan sampai tumbuh jamur (fermentasi). Fermentasi tauco dengan direndam dengan air garam, kemudian dijemur pada terik matahari selama beberapa minggu sampai keluar aroma yang khas tauco atau rendaman berubah menjadi warna coklat kemerahan. Dan ketika semua proses pembuatan selesai jadi deh makanan yang uenakkk..,,,
Biar lebih seru pada postingan  kali ini kami sajikan resep masakan ikan belanak dengan tauco, dan inilah Resep Masakan Belanak Tauco:
Bahan:
-    0,5 kg ikan belanak
-    0,5 ons tauco
-    0,5 gelas minyak goreng
Bumbu:
-    5 buah bawang merah
-    3 siung bawang putih
-    1 ruas jahe
-    1 sendok makan cuka
-    2 sendok makan kecap manis
-    Garam secukupnya

Cara Mengolah:
1.    Cuci ikan belanak hingga bersih, kemudian goreng.
2.    Bawang merah, jahe, bawang putih dirajang halus. Tumis sampai harum. Masukkan tauco.
3.    Masukkan 1/3 gelas air dan biarkan sampai mendidih.
4.    Masukkan daging ikan belanak dan campur sampai rata.
5.    Angkat dan sajikan.

Resep makanan berikutnya >>>
  1. Cara Membuat / resep Abon Ikan
  2. Cara Membuat Masakan Ayam Saus Jahe
  3. RESEP IKAN BUMBU OPOR PEDAS
  4. RESEP IKAN TUDE ISI BUMBU RICA
  5. RESEP MAKANAN PUDING LECI SAUS JAHE
  6. RESEP MASAKAN IKAN BAWAL BUMBU IRIS
  7. Resep Makanan Ikan Bakar Bumbu Rica-Rica
  8. Resep Masakan Ayam Jamur
  9. Resep Masakan Ayam Paniki
  10. Resep Masakan Ayam Saus Jahe
  11. Resep Masakan Bawal Putih Tim
  12. Resep Masakan Belanak Tauco
  13. Resep Masakan Cumi bumbu Lemon
  14. Resep Masakan Cumi-Cumi Pedas
  15. Resep Masakan Daging Bebek Tim -
  16. Resep Masakan Gulai Tahu
  17. Resep Masakan Kare Kepiting
  18. Resep Masakan Lele Bakar Tomat Hijau
  19. Resep Masakan Rendang Daging Sapi
  20. Resep Masakan Sayur Kecipir
  21. Resep Masakan Tengiri Bumbu Madu
  22. Resep masakan Asem-Asem Bandeng
  23. Resep masakan Oseng-Oseng Kerang
  24. Resep masakan Pepes Lele Kelapa Muda
  25. Resep masakan gulai Tenggiri

Tidak ada komentar:

Posting Komentar