WEDANG JAHE KACANG HIJAU

WEDANG JAHE KACANG HIJAU. Banyak tawaran jajanan yang disajikan para pedagang saat hendak buka puasa. Mulai dari kolak, sop buah hingga goreng-gorengan. Daripada Anda keluar uang banyak hanya untuk membeli segelas minuman atau makanan, lebih baik membuat sendiri makanan pembuka puasa yang nikmat ini, wedang jahe kacang hijau. Selain bergizi juga mengenyangkan.  Selamat mencoba!

BAHAN:

• 1,5 liter air
• 100 gr kacang hijau, rendam sebentar
• 200 gr jahe, memarkan
• 350 gr gula pasir
• 1 batang serai, memarkan
• 1/2 sdt garam
• 1 liter santan
• 200 gr manisan kolang kaling, iris panjang
• 2 lembar roti tawar, potong dadu
• 75 gr kacang goreng
• 5 mata nangka, potong memanjang

CARA MEMBUAT: 

Rebus kacang hijau sampai lunak. Tambahkan santan, jahe, gula, serai, dan garam. Selama merebus, aduk-aduk. Tambahkan manisan kolang kaling, masak sampai mendidih, angkat.
Siapkan mangkuk, tuangkan wedang dan beri roti tawar, nangka, dan kacang goreng. Sajikan selagi hangat.

Untuk: 6 gelas
Aneka minuman jahe

1. Resep Wedang Secang
2. KOPI JAHE
3. Minuman Bandrek susu
4. RESEP WEDANG JAHE SUPER PEDAS
5. RESEP WEDANG KELAPA RASA JAHE
6. Resep Minuman Bir Pletok
7. Resep Minuman Jahe Bubuk
8. Resep Minuman Jahe Lemonade
9. Resep Sirup Jahe
10. Resep Wedang Jahe Kacang Hijau.
11. Resep Wedang Ronde Karamel.
12. Resep minuman Bajigur
13. Resep minuman bandrek
14. Resep wedang cokelat
15. WEDANG JAHE KACANG HIJAU
16. WEDANG JAHE SANTAN
17. Wedang Kopi Jahe Panas