Resep Masakan Sup Ayam Jahe

Resep Masakan Sup Ayam Jahe

Bahan :

• 1 ekor ayam kampung yang gemuk, potong 10 atau 12 bagian
• 2 sdm kecap asin
• 1/2 sdm air jeruk nipis
• 1 sdm minyak sayur
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 75 g jahe, kupas, iris kecil panjang
• 1 liter air
• 1/2 sdt merica bubuk
• 2 sdt garam
• 1/2 sdt minyak wijen

Taburan:

• 2 batang daun bawang, ambil bagian yang putih, iris serong tipis
• 2 batang daun ketumbar, petiki

Cara Membuat:

1. Lumuri potongan ayam dengan kecap asin dan air jeruk nipis hingga rata.
2. Diamkan selama 30 menit.
3. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
4. Masukkan potongan ayam,aduk hingga kaku. Angkat.
5. Didihkan air di atas api sedang.
6. Masukkan ayam tumis, bubuhi merica, garam dan minyak wijen.
7. Masak dengan api kecil hingga ayam lunak. Angkat.
8. Taburi bahan taburan, sajikan hangat.

RESEP LAINNYA  >>>>>>>>

1. RESEP MASAKAN BUNTUT JAHE SAUS TOMAT
2. RESEP MASAKAN MIE GORENG BUMBU JAHE
3. RESEP MASAKAN SUP TAHU IKAN MAS
4. RESEP MASAKAN TELUR CEPLOK BUMBU JAHE
5. RESEP MASAKAN TUMIS DAGING BUMBU JAHE
6. RESEP MASAKAN UDANG GORENG BUMBU JAHE
7. RESEP SUP DAGING BUMBU JAHE
8. Resep Kebab Tuna Rasa Jahe
9. Resep Masakan Ayam Kukus Bumbu Jahe
10. Resep Masakan Bebek Bumbu Jahe
11. Resep Masakan Ikan Mas Bakar Bumbu Jahe
12. Resep Masakan Kakap Panggang Bumbu Jahe
13. Resep Masakan Kerang Bumbu Acar
14. Resep Masakan Sup Ayam Jahe
15. Resep Memasak Daging Jahe Bengkuang
16. Resep Oseng Kambing Bumbu Jahe
17. Resep Sayap Ayam Panggang Jahe
18. Resep Tumis Hati Ampela Masak Bumbu Urap :
19. Resep masakan ikan kerapu bumbu jahe
20. Resep masakan Ayam Bumbu Balado
21. Resep masakan Cumi Bumbu Jahe
22. Resep masakan Tumis Buncis Ayam Bumbu Jahe
23. Resep masakan sup ayam lezat