Resep Makanan Ikan Bakar Bumbu Rica-Rica

Resep Makanan Ikan Bakar Bumbu Rica-Rica – Cara Membuat Ikan Bakar Bumbu Rica-Rica – ini pas sekali untuk anda yang gemar makan ikan,memang kebanyakan ika diolah dengan cara digoreng dan dibakar. tapi bagaimana ya jika dibakar tapi dengan bumbu yang pedas,pasti akan menambah selera makan bagi keluarga anda yang gemar makan pedas.

Disini kami akan berikan resep ikan bakar bumbu rica-rica yang pastinya nikmat dan menambah selera makan. langsung saja yuuk kita lihat di bawah ini.

resep makanan ikan bakar bumbu rica-rica

Bahan :

• - 4 ekor ikan bawal, gurat badannya
• - 4 buah daun bawang, iris serong
• - 4 buah tomat, cincang halus
• - 1 sdt air jeruk nipis, campur dengan 1 sdt garam
• - 2 ruas ibu jari jahe, memarkan dan cincang halus
• - 4 lembar daun jeruk, iris halus
• - 2 batang serai, iris tipis
• - 2 sdt gula pasir
• - 3 sdm garam
• - 7 sdm minyak goreng

Bumbu Halus:

• - 15 siung bawang merah
• - 7 siung bawang putih
• - 15 buah cabai keriting
• - 7 buah cabai rawit
• - 2 ruas jari kunyit
• - 7 butir kemiri, sangrai
• - Garam secukupnya

Cara Membuat :

• Lumuri ikan dengan campuran air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit.
• Sementara itu, campur bumbu halus dengan 2 sdm minyak goreng. Aduk rata.
• Nyalakan bara arang batok kelapa. Lumuri tipis ikan dengan bumbu halus. Bakar sambil dibolak-balik hingga daging ikan kesat.
• Lakukan seterusnya hingga ikan matang dan bumbu agak mengering. Angkat dan sisihkan.
• Panaskan sisa minyak goreng, tumis sisa bumbu halus, daun bawang, tomat cincang, jahe, serai, daun jeruk, gula, dan garam.
• Masak sambil diaduk hingga bumbu matang. Angkat.
• Tempatkan ikan bakar dalam piring saji dan hidangkan dengan tumisan bumbu.
• Ikan bakar bumbu rica-rica siap untuk dihidangkan.

Dilihat dari gambarnya saja sudah menarik bukan resep makanan ikan bakar bumbu rica-rica siap untuk menjadi santapan istimewa.

 Selamat mencoba.

Resep makanan berikutnya:

1. Cara Membuat / resep Abon Ikan
2. Cara Membuat Masakan Ayam Saus Jahe
3. RESEP MAKANAN PUDING LECI SAUS JAHE
4. Resep Masakan Ayam Paniki
5. Resep Masakan Rendang Daging Sapi
6. Resep masakan Pepes Lele Kelapa Muda

Resep Makanan Ikan Bakar Bumbu Rica-Rica,resep ikan bakar bumbu kecap,ikan bakar pedas,ikan bawal bakar,ikan nila bakar,resep bumbu ayam bakar,resep ikan bakar enak,resep bumbu ikan goreng,sambal ikan bakar