Resep Masakan Tumis Buncis Ampela Ayam

Resep Masakan Tumis Buncis Ampela Ayam.  Buncis adalah sayur yang kaya dengan protein dan vitamin ini membantu menurunkan tekanan darah serta mengawal metabolisme gula dalam darah dan amat sesuai dimakan oleh mereka yang mengidap penyakit diabetes atau hipertensi. Kandungan serat dan enzim yang tinggi dapat membantu penurunan berat badan.

Kacang buncis tumbuh melilit, mempunyai akar tunggang dan sisi yang panjang dan memerlukan tiang untuk memanjat.

Resep Masakan Tumis Buncis Ampela Ayam
Bahan>>>

• 5 bh ampela ayam, rebus, iris tipis
• 250 gr buncis, iris serong
• 3 sdm minyak untuk menumis
• 5 bh bawang merah, iris tipis
• 5 bh cabai merah, iris tipis
• 1 btg serai, memarkan
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt gula pasir
• 500 ml santan

Haluskan:

• 2 cm lengkuas
• 2 cm kunyit
• 2 cm jahe
• 3 siung bawang putih

Cara membuat:

• 1. Tumis bawang merah dan cabai merah sampai harum dan layu, masukkan bumbu halus, serai, garam, dan gula pasir, aduk rata.
• 2. Masukkan ampela dan santan, masak sampai santan mengental dan berminyak.
• 3. Masukkan buncis, masak sambil diaduk sampai buncis matang, angkat.

Untuk 4 porsi

budidaya buncis,tanaman buncis,manfaat buncis,kandungan buncis,khasiat buncis,manfaat sayuran buncis,resep buncis,buncis obat diabetes

http://nostalgia.tabloidnova.com/articles.asp?id=6085

RESEP MASAKAN BERIKUTNYA>>>

1. RESEP MASAKAN BUNTUT JAHE SAUS TOMAT
2. RESEP MASAKAN MIE GORENG BUMBU JAHE
3. RESEP MASAKAN SUP TAHU IKAN MAS
4. RESEP MASAKAN TELUR CEPLOK BUMBU JAHE
5. RESEP MASAKAN TUMIS DAGING BUMBU JAHE
6. RESEP MASAKAN UDANG GORENG BUMBU JAHE
7. RESEP MASAKAN USUS AYAM TUMIS BUNCIS
8. RESEP SUP DAGING BUMBU JAHE
9. Resep Kebab Tuna Rasa Jahe
10. Resep Masakan Ayam Kukus Bumbu Jahe
11. Resep Masakan Bebek Bumbu Jahe
12. Resep Masakan Ikan Mas Bakar Bumbu Jahe
13. Resep Masakan Kakap Panggang Bumbu Jahe
14. Resep Masakan Kerang Bumbu Acar
15. Resep Masakan Sup Ayam Jahe
16. Resep Masakan Tumis Buncis Ampela Ayam
17. Resep Memasak Daging Jahe Bengkuang
18. Resep Oseng Kambing Bumbu Jahe
19. Resep Sayap Ayam Panggang Jahe
20. Resep Tumis Hati Ampela Masak Bumbu Urap :
21. Resep masakan ikan kerapu bumbu jahe
22. Resep masakan Ayam Bumbu Balado
23. Resep masakan Cumi Bumbu Jahe
24. Resep masakan Salmon Bumbu Jahe
25. Resep masakan Tumis Buncis Ayam Bumbu Jahe
26. Resep masakan sup ayam lezat

RESEP MASAKAN USUS AYAM TUMIS BUNCIS

RESEP MASAKAN USUS AYAM TUMIS BUNCIS. Olahan tumisan Anda kali ini, sayuran buncis dengan usus ayam yang terasa pas dan nikmat. Tapi ingat Memasak buncis dalam jangka waktu yang lama dapat merusak kandungan gizi pada masakannya.

Bahan:

• 200 gram usus ayam
• 100 gram buncis
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
• 2 cm lengkuas, dimemarkan
• 1 buah tomat merah, dipotong-potong
• 3/4 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 150 ml santan, dari 1/4 butir kelapa
• 2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:

• 6 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 sendok teh ketumbar
• 1 cm jahe
• 1/4 sendok teh jintan

Cara membuat:

• Cuci bersih usus ayam dengan 1 sendok teh air kapur sirih. Bilas sampai bersih. 
• Rebus sampai matang. 
• Angkat. Tiriskan.
• Goreng usus ayam sampai berkulit. Sisihkan.
• Panaskan minyak. 
• Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum. 
• Masukkan tomat. Aduk sampai tomat layu. 
• Tambahkan buncis. 
• Masak hingga setengah matang.
• Tambahkan usus ayam. 
• Aduk rata.
• Masukkan garam, dan gula pasir. Aduk rata. 
• Tuangkan santan. 
• Masak sampai matang.

Untuk 4 porsi

RESEP MASAKAN BERIKUTNYA>>>>>

1. RESEP MASAKAN BUNTUT JAHE SAUS TOMAT
2. RESEP MASAKAN MIE GORENG BUMBU JAHE
3. RESEP MASAKAN SUP TAHU IKAN MAS
4. RESEP MASAKAN TELUR CEPLOK BUMBU JAHE
5. RESEP MASAKAN TUMIS DAGING BUMBU JAHE
6. RESEP MASAKAN UDANG GORENG BUMBU JAHE
7. RESEP SUP DAGING BUMBU JAHE
8. Resep Kebab Tuna Rasa Jahe
9. Resep Masakan Ayam Kukus Bumbu Jahe
10. Resep Masakan Bebek Bumbu Jahe
11. Resep Masakan Ikan Mas Bakar Bumbu Jahe
12. Resep Masakan Kakap Panggang Bumbu Jahe
13. Resep Masakan Kerang Bumbu Acar
14. Resep Masakan Sup Ayam Jahe
15. Resep Memasak Daging Jahe Bengkuang
16. Resep Oseng Kambing Bumbu Jahe
17. Resep Sayap Ayam Panggang Jahe
18. Resep Tumis Hati Ampela Masak Bumbu Urap :
19. Resep masakan ikan kerapu bumbu jahe
20. Resep masakan Ayam Bumbu Balado
21. Resep masakan Cumi Bumbu Jahe
22. Resep masakan Tumis Buncis Ayam Bumbu Jahe
23. Resep masakan sup ayam lezat